Creme Brulée Brænder inklusiv gasvæske

Karamellisering, bruning, afslutning af gratin og overbrænding af denne attraktive creme brulée er enkel og hurtig.

Professionelle konditormestre bruger et sprødt karamellag til at dække deres creme, fløde eller kage. Med den varme, span> præcist kontrollerede flamme kan det sukker, du drysser på, karamelliseres hurtigt og præcist. Gasbrænderen kan fyldes med butangas, som almindeligvis bruges i lightere.

Til karamellisering og bruning af skorper, samt opvarmning og afslutning af dem. Gør det let! Præcision er enkel med en justerbar flammehø¸jde og et hurtigt greb. Med en børnesikringslukning og en standerbase.

Materiale: PP

Inkl. gasvæske